suggesties

Eten

CARPACCIO NY STYLE 20

Carpaccio met truffelcrème, gebakken portobello, gepofte aubergine, geitenkaas, guacamole, gemarineerde balsamico-tomaatjes, rode ui, rucola, walnootjes en zoete aardappelfrietjes

ASIAN TUNA STEAK 22

Gewokte noedels met wortel, paksoi, sojascheuten, lente-ui met kortgebakken tuna en currysausje met pinda en rode chilli, koriander, limoen, citroengras en thaise basilicum

PASTA alla VODKA 19

Fusilli met spicy tomatensausje geblust met vodka, homemade rode pesto, burrata, aubergine, zeekraal, parmezaan-kruidencrunch, pistache, zwarte peper en verse basilicum

CHICK& SHARWANA BOWL 19

Buddhabowl met homemade hummus, gemarineerde en gegrilde kippenreepjes, zoete aardappel, jonge spinazie, komkommer, tomaat, olijfjes, granaatappel, feta, munt, gepekelde rode ui, griekse yoghurt en naanbrood

CLASSIC 19

Hutsepot met wintergroentjes en boerenworst met gekarameliseerde uitjes en bruine boterham

Allergeneninformatie: vraag er naar!

Witte wijnen

Thompson Estate 4 Chambers Chardonnay 2017/18 – 38 / fles

Margaret River, Wilyabrup Valley, Australië

100% Chardonnay

Gevinifieerd door hartspecialist Peter Thompson. Ideaal in combinatie met stevige vis en volle roomsauzen, kalfs- en wit vlees. Perfecte match met salades en pastagerechten.

Rag & Bone Riesling 2017 – 37 / fles

Eden Valley, Australië

100% Riesling

Deze monocépage past perfect bij zeevruchten en pikante gerechten.

Grüner Veltliner “Engelberg Neumayer” 2016 – 36 / fles

Oostenrijk, Traisental

100% Grüner Veltliner

Elegante, stijlvolle en betaalbare Grüner Veltliner. Heel rechtlijnig, eerlijk met een hoge mineraliteit. Heel lekker in combinatie met asperges, Aziatische gerechten, gerookte zalm.

Rode wijnen

Boya Syrah 2013 – 39 / fles

San Antonio Leyda Valley, Chili

100% Syrah

Laat je verleiden door deze Chileense Syrah waarvan de wijngaarden amper op 14km van de Stille Oceaan liggen.

Longridge Konkelberg Rouge 2015– 35 / fles

Stellenbosch, Zuid-afrika

Shiraz –Cabernet Franc

Een pareltje onder de Zuid-Afrikaanse wijnen.

Real Agrado 2014 – 32 / fles

Rioja, Spanje

85% Garnacha – 15% Tempranillo

Leuke, speelse Rioja. Mooie kersrode kleur met paarse schakeringen en aroma's van rode bessen en aardbei. Elegante wijn met zachte aanhoudende afdronk.

eten

hapjes

(hapjes tellen niet mee als volwaardig gerecht)

mini kaaskroketjes/verse tartaar – 8
panko scampi/zoetzuur sausje – 8
homemade tortillachips/guacamole/rode pesto – 9
dumplings/ hot mango dip – 10
Oosters gelakt buikspek/pinda/munt/limoen – 12
homemade chickenfingers/verse tartaardip – 12
bruschetta/tomaat/coppa di Parma/parmezaan/basilicum – 12
luxe tapasbord – 25

pasta

classic BOLOGNAISE – 15
pasta PARAZAAR (gehakt, room, courgette & sambal oelek) – 16
pasta PESTO (rode pesto, rucola, kerstomaatjes, pijnboompitjes & serranoham) – 18
spaghetti alla CARBONARA (parmezaan, ei, peterselie & spekjes) – 18

take away bolognaisesaus 1 liter / 2 personen – 12
take away parazaarsaus 1 liter / 2 personen – 13

meat & carbs

TAGLIATA di manzo met zuiders slaatje & zoete aardappelfrietjes – 22
steak TARTAAR a la minute met slaatje & zoete aardappelfrietjes – 20
eat me BURGER met rund, creamy cheddar, crispy bacon & sla – 18
Fried haloumi BUN met guacamole, kimchi, gepekelde ui, ijsbergsla & srirachamayo – 17

Supl. zoete aardappelfrietjes – 3,50
Supl. salade – 3,50

kroketten

kaaskroketten 2/3 stuks & slaatje – 14 / 17
garnaalkroketten 2/3 stuks & slaatje – 16 / 19

salades

pok pok CéZAR (kip, croutons, ansjovis, gekookt eitje, mosterdrossing & slaatje) – 18
SOJA (gewokte scampi, paprika, sojascheuten, ananas, munt & Oosterse dressing) – 18
CIAO BELLA (burrata, gegrilde aubergines, parmaham, pijnboompitten & zongedroogde tomaat) – 18
CHèVRE (zacht geitenkaasje in de oven, spekjes, druifjes, walnoot & zoetzure dressing) – 18

little ones

enkel voor de kindjes
kinderspaghetti – 8
kinderparazaar – 9
kaaskroketje met slaatje – 10
garnaalkroketje met slaatje – 12

dessert

oma’s warme appeltaart met vanille ijs – 8
moelleux au chocolat met vanille ijs – 8
brownie – 4
coupe brownie (karamel, chocolade saus en nootjes) – 9
dame blanche – 8
POP rouge (ambachtelijke ijscoupe met cherry-, framboos-, en aardbei-ijs) – 10
1 bol vanille ijs – 2,50

drinken

FRESH

Chaudfontaine plat / bruis 25 / 50cl – 2,50/ 4,40
Coca-Cola / Light / Zero – 2,50
Fanta – 2,50
Gini – 2,50
Schweppes Tonic / Agrum – 2,50
Tönissteiner Citroen / Sinaas – 2,50
Ice-Tea (33cl) – 3

ChariTea (fairtrade)

ChariTea Maté: zwarte thee – maté thee – 4
ChariTea Red: Rooibos – passievrucht – 4
ChariTea Black: zwarte thee – limoen – 4
ChariTea Green: groene thee – gember – 4

Firefly

Peach & green tea – 4,20
Lemon, lime & ginger – 4,20
Pomegranate & elderflower – 4,20
Kiwi, lime & mint – 4,20

BELVOIR LEMONADE

Elderflower – 4,20
Ginger beer – 4,20
Organic lemonade – 4,20

HOMEMADE MOCKTAIL

SWEETIE aardbei, limoen, gember en munt – 7
ESKIMO pompelmoes en tonic – 7
SUNKISS ananas, passievrucht, soda & munt – 7
Lemon squash – 5
Vers appelsap – 4

GIN TONIC

Bombay - Schweppes tonic + citroen – 9
Pink 47 - Fentimans Rose Lemonade + framboos, munt en limoen – 12
Hendrick’s - Fever Tree Indian + komkommer – 12
Gin Mare - Fever Tree Medi + rozemarijn en basilicum – 16
Copperhead - Fever Tree Medi + koriander en zeste citrus – 14
Blind Tiger - Fever Tree Indian + gember en blauwe bes – 14

BIER

Stella – 2 ,50
Vedett – 3
Hoegaarden – 2,80
La Chouffe – 4,20
Duvel – 4,20
Duvel 666 – 4,40
Omer – 4,20
Chimay Rood / Tripel – 4,20
Chimay Blauw – 4,40
Non alcoholisch – 2,50
Liefmans 0,0 – 2,80
Liefmans (on the Rocks) – 2,80
Le Fort – 4,20

Aperitief

Kirr / Kirr Royal – 5 / 6
Martini Wit / Rood – 6
Porto Wit / Rood – 6
Pineau des Charentes – 6
Sherry – 6
Ricard – 6
Picon vin blanc – 8
Vodka met verse orange – 8
Campari met verse orange – 8
Pisang met verse orange – 8
Passoa met verse orange – 8
Bacardi / Whisky cola – 8

COCKTAILS we love

Mojito – 9
Mojito Strawberry – 9
Whisky Sour –9
Amaretto Sour – 9

Virgin Mojito – 6
Virgin Strawberry Mojito – 6

SPECIALS

Eskimo Vodka – 8
Pims - met fevertree Ginger, aardbei en komkommer – 8
Aperol Spritz – 9
Limoncello Spritz – 9
Skinny Bitch - limoen, vodka en soda – 8
Pink Lady - rosé cava, granaatappel, limoen, gember & crushed ice – 8

KOFFIE

Ristretto – 2,80
Mokka (kleine sterke koffie) – 2,80
Espresso (normale koffie) – 2, 80
Dopio (dubbele mokka) – 3,00
Decafeine – 2,80
Cappuccino (espresso met melkschuim) – 3,20
Panna montana (espresso met slagroom) – 3,20
Latte macchiato (opgestoomde melk + mokka) – 3,20
Cafe latte (helft melk + helft koffie) – 3,20
Mochaccino (chocolademelk + mokka + slagroom) – 4
Chai latte (latte met zwarte thee en indische kruiden) – 4
Irish coffee – 8
Italian coffee – 8
French coffee – 8
alles mogelijk met sojamelk + 1

THEE INFUSIES

by viva sara
Earl grey – 4
Gunpowder – 4
Kamille – 4
Lemon – 4
Oma’s garden – 4
Sencha berry beauty – 4
Wilde bessen – 4
Pina colada – 4
Verse munt – 4
DETOX TEA - verse curcuma, gember en citrus – 4,50
White monkey – 4

cava / wijn

BUBBELS (glas / fles)

Cava – 6 / 29
Pink Bubbels – 6 / 29

WITTE wijn (glas / pichet / fles)

Domaine Fontarèche 5 / 17 / 23
Chardonnay’ 2016 IGP Pays d’Oc

Solana de Ramirez 5,50 / 19 / 25
Sauvignon

ROSé wijn (glas / pichet / fles)

Château Fontarèche 5 / 17 / 23
‘Cuvée Tradition’ 2015 AOP Corbières
Syrah, grenache & carignan

Masilio 5,50 / 19 / 25
Pinot Grigio delle Venezie DOC 2018

RODE wijn (glas / pichet / fles)

Domaine de Lamy 5 / 17 / 23
‘Le vin de pays de Fontarèche’
IGP Pays d’Oc 2016 Picpoul noir, grenache & syrah

Solana de Ramirez 5,50 / 19/ 25
Crianza
Tempranillo & Graciano 2019

reserveren